I pasticceri d'Italia Conpait hanno deciso, tutti insieme, di porre un concreto supporto ai colleghi in difficoltà. "Un aiuto simbolico ed un atto di sostanza", annuncia il presidente Angelo Musolino. Da qui la lettera che il presidente Musolino ha inviato a tutti gli iscritti.

"Caro collega, cara collega. È tempo di unione, di solidarietà e di aiuti. "Un dolce per l'Emilia Romagna": è questo il messaggio che abbiamo deciso di dare a tutti i nostri colleghi che, in queste ore, stanno vivendo momenti drammatici.

Oltre che difficoltà oggettive per le loro  attività.
Cosa vogliamo fare? Una raccolta fondi, sul conto dedicato che trovi in calce, dove ognuno di noi potrà donare fattivamente un aiuto a chi ha realmente bisogno.

Un piccolo gesto, comune e senza distinzioni, per andare incontro tutti insieme ai colleghi dell'Emilia Romagna. Uniti, con un solo ed unico obiettivo: la solidarietà. Siamo una squadra ed oggi l'Emilia Romagna ha bisogno di noi", le parole del presidente.